Skip to main content

Posts

Showing posts from July, 2014

Salam Aidilfitri 2014

Assalamualaikum  Salam Ukhwah...   ♥ Memoirs ♥  till then.....  * hugs *   :: Aerish, Aed & Aerica's coin box ::

Kerabu Mangga

Assalamualaikum  Salam Ukhwah...  hari nih eB nak kongsi menu yang simple-simple je.. yang penting bukak selera ye... ;p BAHAN-BAHANNYA: 2 biji mangga muda - disagat segenggam ikan bilis (digoreng & ditumbuk) - untuk ditabur 1 cawan kacang  - sangai dengan sedikit minyak & ditumbuk segenggam udang kering  4 batang cili padi  1 sudu besar gula melaka 1 sudu besar gula pasir    sedikit sos ikan 1 batang bunga kantan - dihiris halus (pilihan) COOKING TIME: Tumbuk semua bahan & gaul bersama mangga yang telah disagat... taburkan kacang & ikan bilis yang telah disangai-goreng-tumbuk serta bunga kantan kat atas sekali... siap.... senang kan? (",)  ♥ Memoirs ♥  till then.....  * hugs *   :: Aerish, Aed & Aerica's coin box ::

Sarawak @ Sarawak Cultural Village Part I

Assalamualaikum  Salam Ukhwah... eB ngan Shah kan contra, so sebelum kami ke Kuching, eB siap buat itinerary kami di Kuching, itinerary ko.... ha3... skali Shah sound tepet, " U buat itinerary? tak yah nak ber-  itinerary bagai... kita free & easy je la... kita kan bawak anak, kang terikat pulak... anak-anak kita banyak peel pulak tuh... kita pegi semua tempat yang sempat je... kalo tak sempat, next time kita gi lagi..." wahhhh... ada plan lain diam-diam ye bah? khe3... so teruja nak merasai pengalaman etnik Sarawak, on the 2nd day, kami terus gerak ke SVC awal pagi... sempat lagi berenti kedai, beli kudapan anak-anak... (read: awal ngan anak-anak nih paham-paham je la ye... pukul 9... ;p) on the way, canteknya kan Gunung Santubung nih... blur je nampak dari jauh... cerita pasal Lagenda Puteri Santubong nih ada banyak versi... pandai-pandai la korang surf ya... so sampai sana, kami parking kat Damai Laut... plan tuh senang la nak bawak